做寿司的米最好是什么米？
时间：2024-12-25 17:13:54 点击：0
做寿司的米最好是什么米？
正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。
为了提拔口味，在大米中加配糯米的时候，需要留意比例，保举比例为大米：糯米 7：3。
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